1 00:00:04,082 --> 00:00:10,038 Vom vorbi în acest segment despre ceea ce este considerat hrană și 2 00:00:10,038 --> 00:00:15,002 ce nu este considerat hrană. Asta ne introduce în tot felul de conversații 3 00:00:15,002 --> 00:00:20,086 complexe pe care tu și eu le avem cu cealaltă materie organică ce populează 4 00:00:20,086 --> 00:00:25,023 universul nostru, inclusiv prietenul nostru de aici, acest cățeluș. 5 00:00:25,233 --> 00:00:31,000 Nu ar trebui să intre în acel restaurant, de ce ar trebui să intre câinele, 6 00:00:31,000 --> 00:00:36,049 desigur, câinele ar trebui ținut în afara restaurantului, acolo mâncăm. 7 00:00:36,049 --> 00:00:38,982 Vrem să fim foarte precauți cu privire la unde 8 00:00:38,982 --> 00:00:44,388 tragem linia între hrană și lucruri care nu sunt hrană, vrem 9 00:00:44,388 --> 00:00:49,087 să fim precauți în legătură cu asta ca ființe umane. Acum, pentru episodul nostru, după cum am văzut 10 00:00:49,087 --> 00:00:54,385 la apogeul aventurilor noastre, avem această întrebare despre infracțiuni alimentare. 11 00:00:54,385 --> 00:00:59,381 Oamenii lui Odiseu sunt pedepsiți sever. Ar trebui să accepte 12 00:00:59,381 --> 00:01:04,473 ideea că vor muri de foame, când toată această hrană care este 13 00:01:04,473 --> 00:01:09,286 pe deplin autorizată de normele lor culturale stă în fața lor, 14 00:01:09,286 --> 00:01:14,685 strălucind, așteptându-i să o mănânce. Și ar trebui să spunem, să zicem 15 00:01:14,685 --> 00:01:19,599 că Homer spune, of, nu-mi vine să cred că au făcut asta, 16 00:01:19,599 --> 00:01:23,021 este îngrozitor, și sunt șterși de pe fața pământului. 17 00:01:23,197 --> 00:01:27,014 Năravurile lor nesăbuite, amintiți-vă, ne este sugerat la începutul 18 00:01:27,014 --> 00:01:31,346 epopeii, îi determină pe oamenii lui Odiseu să treacă linia și să mănânce vitele soarelui. 19 00:01:31,346 --> 00:01:34,087 Acum, pe de altă parte, am putea crede 20 00:01:34,087 --> 00:01:39,450 că aceasta pare un gen de divinitate absolut nemiloasă, care să-i pedepsească atât de îngrozitor 21 00:01:39,450 --> 00:01:42,047 pentru ceea ce fac oamenii în mod normal. 22 00:01:42,047 --> 00:01:47,069 Grecii normali ar mânca din cartea acestui animal pe care grecii îl considerau 23 00:01:47,069 --> 00:01:50,802 perfect autorizat spre a fi mâncat. Ei bine, nu este tocmai așa. 24 00:01:50,976 --> 00:01:53,669 Am menționat la sfârșitul prelegerii precedente, 25 00:01:53,669 --> 00:01:59,072 ideea aici este că zeul nostru, Helios, a declarat că aceste vaci nu pot fi hrană. 26 00:01:59,072 --> 00:02:05,094 Scoțându-le din această categorie a proteinelor autorizate spre a fi mâncate, ce a făcut 27 00:02:05,094 --> 00:02:11,099 zeul este să le elimine dintre tipurile de lucruri normale în care tu și eu 28 00:02:11,099 --> 00:02:18,021 ne putem înfige dinții și de care să ne bucurăm. Acum, când ajungem la această regulă despre 29 00:02:18,021 --> 00:02:24,065 ce este considerat hrană și ce nu, intrăm într-un gen de conversație 30 00:02:24,065 --> 00:02:30,054 foarte interesantă cu alte ființe umane. Unii dintre noi se vor uita la ceva ca 31 00:02:30,054 --> 00:02:35,005 această creatură mică din fața noastră și ne vom spune, of, 32 00:02:35,005 --> 00:02:38,093 sub nicio formă n-ar putea fi asta considerată hrană pentru mine, 33 00:02:38,093 --> 00:02:44,042 cu siguranță nu, sub nicio formă nu aș putea mânca această insectă, acest greier cu atâtea picioare 34 00:02:44,042 --> 00:02:48,022 și probabil e crocant și, în orice caz, ce faci cu el? 35 00:02:48,196 --> 00:02:53,092 Pare să provoace pentru unii dintre noi un fel de răspuns neplăcut, care ar fi chiar 36 00:02:53,092 --> 00:02:59,028 un răspuns de dezgust, în care am fi absolut scârbiți de ideea de a mânca 37 00:02:59,028 --> 00:03:02,075 acest lucru. Apoi, am putea intra în altă dimensiune 38 00:03:02,292 --> 00:03:08,011 culturală, în care am spune, o, uită-te la această creatură mică și vor fi 39 00:03:08,011 --> 00:03:12,093 unii oameni care spun, ei bine, este în regulă, asta este hrană. 40 00:03:12,093 --> 00:03:16,048 Și e numai bine și sănătos și este genul de lucru pe care 41 00:03:16,048 --> 00:03:18,271 ai vrea să îl servești oaspeților să îi faci să se simtă bine. 42 00:03:18,271 --> 00:03:22,187 Alți oameni se vor uita la exact aceeași creatură și își vor spune, nu, 43 00:03:22,187 --> 00:03:25,742 sub nicio formă. Va fi declanșat răspunsul de dezgust, 44 00:03:25,742 --> 00:03:30,351 chiar și cu o creatură despre care oamenii cred că este în regulă să fie mâncată. 45 00:03:30,351 --> 00:03:35,670 Apoi ne vom îndrepta spre acest personaj de aici, care îmbrăcat cum este în veștmântul 46 00:03:35,670 --> 00:03:41,684 pe care le place grecilor să îl dea animalului de sacrificiu pe care îl vor oferi zeilor. 47 00:03:41,684 --> 00:03:43,571 Iar zeilor le place să mănânce. 48 00:03:43,571 --> 00:03:46,916 Așadar, noi, grecii, știm că asta este hrană autorizată. 49 00:03:46,916 --> 00:03:51,691 Vor fi alte culturi acolo, contemporane și trecute, 50 00:03:51,691 --> 00:03:54,836 care s-ar uita la această sursă de hrană și 51 00:03:54,836 --> 00:03:58,050 și-ar spune „îh”, provoacă un răspuns de dezgust. 52 00:03:58,050 --> 00:04:02,009 Nu poate fi considerată hrană, este de cealaltă parte a liniei de demarcație 53 00:04:02,009 --> 00:04:05,063 de zi cu zi între ceea ce este hrană și ce nu este hrană. 54 00:04:05,063 --> 00:04:10,062 Alții vor vedea ceva ca asta și se vor uita la el și vor spune, ei bine, poate nu este 55 00:04:10,062 --> 00:04:15,039 cea mai tentantă hrană, dar cu siguranță aș putea să o mănânc și mi-ar ajunge ca masă. 56 00:04:15,039 --> 00:04:18,020 Alții ar fi lacomi după acest gen de lucru. 57 00:04:18,020 --> 00:04:22,063 Alții s-ar uita la el și ar spune, nu, uită-te la asta, este o încălcare, 58 00:04:22,063 --> 00:04:26,039 acest sandvici cu brânză. Pui laolaltă tipuri de mâncare 59 00:04:26,039 --> 00:04:30,076 ce nu ar trebui niciodată puse împreună. Așa că este provocat un răspuns de dezgust. 60 00:04:30,076 --> 00:04:35,510 Acum, linia dintre ceea ce este considerat hrană normală, autorizată, lucruri care sunt în regulă 61 00:04:35,510 --> 00:04:41,633 spre a fi mâncate și hrană care este sau lucruri cu potențial de hrană pe care le-ai putea 62 00:04:41,633 --> 00:04:48,018 mesteca și înghiți dar nu sunt considerate hrană, este extrem, extrem 63 00:04:48,018 --> 00:04:52,640 de clară pentru cei mai mulți dintre noi. În ceea ce privește claritatea, cei mai mulți 64 00:04:52,640 --> 00:04:58,395 dintre noi credem că este absolut naturală, dar când ne uităm la diferențele culturale 65 00:04:58,395 --> 00:05:03,720 în contextul istoric, cât și în contextul contemporan, este evident că această linie, 66 00:05:03,720 --> 00:05:08,166 indiferent cât este de clară, nu este naturală, este influențată cultural, 67 00:05:08,166 --> 00:05:12,567 determinată social. Cultura noastră ne spune care este linia 68 00:05:12,567 --> 00:05:17,403 dintre ceea ce este hrană și ce nu. Acum, această linie, această linie construită 69 00:05:17,403 --> 00:05:22,375 social, care trece exact prin mijloc, sper că nu sunt pe partea cu hrana, 70 00:05:22,375 --> 00:05:27,398 aici este hrana, iar aici este, să zicem, cu siguranță, nu hrană. 71 00:05:27,398 --> 00:05:32,142 Deci această linie pe mijloc, așa construită cultural cum este, doar pentru că 72 00:05:32,142 --> 00:05:35,821 este construită cultural nu înseamnă, așadar, că este irelevantă. 73 00:05:35,821 --> 00:05:40,911 Ei bine, este extrem de relevantă. Este deosebit de importantă pentru noi toți. 74 00:05:41,122 --> 00:05:46,569 Este unul din elementele fundamentale prin care decidem că ne vom asocia cu oameni. 75 00:05:46,569 --> 00:05:48,954 Mănâncă același tip de mâncare 76 00:05:48,954 --> 00:05:52,023 ca mine? Iar dacă nu mănâncă același tip de mâncare 77 00:05:52,023 --> 00:05:57,449 ca mine și îi vedem de cealaltă parte a acestei linii a hranei, ne spunem, o, 78 00:05:57,449 --> 00:06:01,638 este așa de ciudat. Și, de fapt, s-ar putea să avem un fel de răspuns 79 00:06:01,638 --> 00:06:06,665 de dezgust privind ceilalți oameni consumând această mâncare care nu este autorizată în 80 00:06:06,665 --> 00:06:09,979 categoriile noastre culturale. Acel răspuns de dezgust nu este negociabil. 81 00:06:09,979 --> 00:06:14,154 Deci linia dintre ceea ce este hrană și ceea ce nu este hrană este determinată cultural, 82 00:06:14,154 --> 00:06:16,866 numărul unu, și, numărul doi, este de asemenea non-negociabilă. 83 00:06:16,866 --> 00:06:21,531 Când cineva are acel gen de răspuns de dezgust, o, Doamne, mănânci ceva 84 00:06:21,531 --> 00:06:26,201 care nu este considerat hrană, nu este ca și cum îi poți face 85 00:06:26,201 --> 00:06:29,064 să se răzgândească și să spui, stai puțin, este o sursă 86 00:06:29,064 --> 00:06:32,898 de proteine perfect curată. Prăjești în ulei orice suficient de mult 87 00:06:32,898 --> 00:06:35,513 și devine curată. Vei fi în siguranță, a fost 88 00:06:35,513 --> 00:06:39,549 pregătită foarte atent, etc., etc. Nu poți fi convins să nu mai resimți 89 00:06:39,549 --> 00:06:43,598 răspunsul de dezgust. Ideea este că există o linie puternică, 90 00:06:43,598 --> 00:06:46,400 fermă între ceea ce este hrană și ceea ce nu este hrană. 91 00:06:46,400 --> 00:06:51,053 Acum, la capătul extrem al categoriei lucrurilor care nu sunt considerate mâncare, 92 00:06:51,053 --> 00:06:54,069 am sugerat deja asta când mi-am trasat linia unde am trasat-o, 93 00:06:54,069 --> 00:07:00,558 hrana de partea aceasta, nu hrană aici, la căpătul extrem al nu hranei este, 94 00:07:00,558 --> 00:07:02,769 este, corect, tu și eu. 95 00:07:02,769 --> 00:07:10,270 Suntem socotiți ca nu hrană pentru tine și mine, și, în general, nu voi spune că este 96 00:07:10,270 --> 00:07:13,429 absolut universal adevărat, dar în general este adevărat. 97 00:07:13,429 --> 00:07:20,073 Iar prin general, foarte larg, este adevărat că a mânca alte ființe umane este considerată 98 00:07:20,073 --> 00:07:25,066 o infracțiune alimentară îngrozitoare. Și cu siguranță este cazul grecilor. 99 00:07:25,066 --> 00:07:30,603 Ideea oamenilor care mănâncă alți oameni, îh, este cea mai rea, ideea monștrilor 100 00:07:30,603 --> 00:07:35,407 care mănâncă alți oameni, ideea oricărei ființe umane intrând în lanțul trofic. 101 00:07:35,407 --> 00:07:39,823 Vorbim despre infracțiuni alimentare când vorbim despre ființe umane intrând 102 00:07:39,823 --> 00:07:42,387 în lanțul trofic. Iar dacă alți oameni sunt oamenii 103 00:07:42,387 --> 00:07:46,477 responsabili de metabolizare, atunci devine și mai rău. 104 00:07:46,477 --> 00:07:51,457 Deci depășirea acelei linii dintre ceea ce este considerat hrană și nu hrană, provoacă 105 00:07:51,457 --> 00:07:54,001 un răspuns de dezgust. Nu este negociabil, se întâmplă. 106 00:07:54,001 --> 00:07:58,142 De asemenea flirtează cu, dar nu depășește întotdeauna linia, dar 107 00:07:58,142 --> 00:08:03,107 flirtează cu infracțiunea alimentară extremă pe care am pune-o în categoria canibalismului. 108 00:08:03,107 --> 00:08:06,649 A consuma ceva care nu este autorizat 109 00:08:06,649 --> 00:08:09,768 ca hrană ne face deja să ne gândim la așa ceva. 110 00:08:09,768 --> 00:08:18,179 Acum, pentru Odiseu și oamenii săi, a încălca această linie și să mănânce 111 00:08:18,179 --> 00:08:23,827 ce știu deja sau zeul a declarat că nu este considerat hrană, 112 00:08:23,827 --> 00:08:29,962 este mult mai serios decât a-și satisface foamea, deoarece 113 00:08:29,962 --> 00:08:34,111 întâmplător au ajuns într-un moment dificil al călătoriei. 114 00:08:34,111 --> 00:08:40,505 Nu, au înfăptuit o infracțiune alimentară. Acum, când au făcut asta și au acceptat 115 00:08:40,505 --> 00:08:45,942 să își asume să metabolizeze ceva ce nu ar trebui 116 00:08:45,942 --> 00:08:52,662 să metabolizeze, au înfăptuit, într-adevăr, o infracțiune îngrozitoare și, prin urmare, zeul 117 00:08:52,662 --> 00:08:57,020 va trebui să acționeze și să îi pedepseasă cu severitate extremă.